Leuk dat je er bent! In ons restaurant is plek voor iedereen, van jong tot oud! Voor ieder wat wils op elk tijdstip van de dag. We zijn dagelijks geopend voor ontbijt, lunch, borrel, koffie met een taartje en natuurlijk voor diner! Heb je allergieën of speciale (dieet)wensen? Laat het ons even weten, dan helpen we je graag!
olijfolie | grof zeezout | roomboter
verschillende hammetjes uit de regio en worstjes van worstig & dorstig | crackers | vijgenchutney
2 tot 3 personen (4 tot 6 personen voor 16,50)
Wist je dat je onze voorgerechten ook als tussengerecht kunt bestellen? Zo stel je zelf je 3- of 4 gangen diner samen!
parmezaan | truffelmayo | krokante uitjes | gedroogde kappertjes
oosters gemarineerd | grapefruit | wasabi | pistache
perzik | hot honey |pijnboompitten | crostini
miso | beukenzwam | knoflook-sesammayo
van Brömmels | krokante bitterbal | perenchutney
krokante kip | kewpie mayo | japanse komkommer salade
Extra pittig? Ga dan eens voor de pittige Koreaanse marinade!
filipijnse 'skewers' | ananas chutney
kerrieroom
van rund | cornbread | aardappel mousseline
gemarineerde saffraanbonen | wittewijnsaus
pompoen | muffin | eendenloempia | soja
aardappelwafel | limoenmayo | parmezaan | crème fraîche
bloemkool | licht pittige curry
saus van zwarte knoflook | tapenade van paddenstoelen | aardappel mousseline
paksoi | yoghurtdressing | tomatensalsa
in tandoorikruiden | spicy cheddarsaus | walnoothummus
paddenstoelen | pecorino | linguine | truffel
Zwoele avonden vragen om lichte, smaakvolle gerechten en verfrissende drankjes. Onze zomerse
dinerspecials zijn speciaal samengesteld voor wie de dag stijlvol en ontspannen wil afsluiten. Denk
aan kleurrijke salades met seizoensgroenten, sappig fruit en verrassende accenten. Perfect in balans
en ideaal voor warme avonden. Laat je daarbij verrassen door een sprankelend zomerdrankje, een
frisse cocktail of een glas perfect gekoelde wijn, zorgvuldig geselecteerd om de smaken van het
seizoen te versterken.
de salades worden geserveerd met een broodje en boter
krokante gamba | gerookte vissoorten | kappertjes | sriracha mayo
ingelegde peer | pruimenjam | gesuikerde wortel
gemarineerde kip | zoet-zure venkel | appel | mangochutney
met mayo
met truffelmayo
met truffelmayo | spekjes | uitjes
tomaat | feta | olijven | croutons
passievrucht caramel | espresso ganache
aardbei | amandel | meringue
passievrucht | kokos | mango-gelei | ananas
wisselende binnen- en buitenlandse kazen
© Café Restaurant De Zwaan 2025 – Alle rechten en prijzen voorbehouden | Ontwerp & Realisatie: Bij Dageraad Winterswijk.