croissant | yoghurt met granola | roereitje | jam & boter
kaas | brie | serranoham | tomaat | komkommer | jam | boter | mini croissant | 2 mini broodjes | 2 sneetjes brood
kaas | brie | serranoham | gerookte zalm | roomkaas | tomaat | komkommer | jam | boter | mini croissant | 2 mini broodjes | 2 sneetjes brood
yoghurt | rood fruit compote | granola
jam | boter
truffel mayo | parmezaan | krokante uitjes | gedroogde kappertjes
van Brommels | notencrumble | appel-perenchutney
hummus van pastinaak & koffie | kimchi radijs
gerookte zalm | gele biet | bieslookcrème
gebakken biefstukpuntjes | rode uienchutney | bleu stilton | sriracha mayo
griekse pita | avocadocrème | tomaat | kruidenolie
desem toast | furikake | zoetzuur | limoenmayo
kruidige kip | salade | mango chutney | mais | limoenmayo
gerookte zalm | gerookte forel | srirachamayo | broodje & boter
geitenkaas van brommels | gemarineerde pompoen | appel-peren chutney | broodje & boter
kaas | serranoham | pesto | rode ui | tomaat | chilisaus
naar keuze met gerookte zalm | knapperige bacon | avocadocreme | brommels geitenkaas
desembrood | salade | mosterdmayo
desembrood | salade | truffelmayo
briochebun | uienringen | bacon | truffelmayo | kaas | rode uiencompote extra blue stilton +1,50 | extra ganzenlever +3,50
van suikerbrood | rood fruit compote
pannetje tomaat & groentestoof | eitje | feta
broodje | boter
broodje | boter
poedersuiker
ham en /of kaas
met chocopasta
olijven | Worstig & Dorstig droge worst | grillworst | gezouten tuinboontjes | breekbrood | dips | 6 warme snackjes | yakitori spiesjes | old rotterdam | chipjes met dips
overbakken met rundergehakt, creme fraiche, tomatensaus, kaas en guacamole
indiase pappadums | knoflooksaus | mangochutney | srirachamayo
worst van Worstig & Dorstig | verschillende hammetjes | crostini’s | vijgenjam | klein 9,50 | groot 16,50
VAN WORSTIG & DORSTIG | smaak van het seizoen
binnen- en buitenlandse kaassoorten | crostini’s| vijgenjam
pesto | knoflooksaus
8 stuks | mosterdmayo
8 stuks | limoenmayo
8 stuks | harissamayo
8 stuks | truffelmayo
8 stuks | chilisaus
‘Borrelmaatjes’ chilisaus | mayo | 6 stuks 6,00 | 12 stuks 12,00 | 18 stuks 18,00
8 stuks | chilisaus
met cajunmayo
met mayo
neolea extra virgin olijfolie & zout van corfu | roomboter
mangochutney | sirachamayo | knoflooksaus
onze eigen droge worst met fenegriek | gedroogde ham & naegelholt van de hoeve | coppa van wildzwijn van tom | crackers | vijgenchutney | klein - 2/3 personen 9,5 groot - 4/6 personen 16,50
hazelnoot | wortel | witte choco
parmezaan | krokante uitjes | kappertjes (+ ganzenlever 3,5)
furikake | limoenmayo | krokantje
mousse | ruby chocolade | amandel curmble
dashi mayo | beukenzwam | aardappel krokantje
gepekeld | biet | zoetzuur
pittenmix
eigen jus | stamppotje van het moment
saus van langoustine
met rode port saus
pittige linzenstoof | pita | geitenkaas
knolselderij | rilette | saus van sinaasappel
frica | vadouvan | witte wijn saus
van rund | 12 uur gegaard | lak van honing en tijm
uiencompote | zontomaat | pesto | walnoot 18,5 portie beekridder +8,50 of portie burrata +4,50
sorbet | spongecake | meringue
chocomousse | peer | granite van hibiscus
brie de meaux | korenbloem blauw | morbier | petit doruvael
ijs van vanille | passievrucht toffee
Dit zijn gerechtjes ter grootte van een tussengerecht, zo is er meer lekkers te proeven! Het menu wordt in 4, 5 of 6 gangen geserveerd.
4 gangen 38,50
5 gangen 47,50
6 gangen 56,50
Kaas i.p.v. een zoet dessert + €7,50
het verrassingsmenu is uitsluitend per tafel te bestellen.
Heb je allergieën of dieetwensen of wil je bij het hoofdgerecht frietjes of salade te bestellen? Geef het even aan ons door!
Onze ruimte ‘BOVEN’ is uitermate geschikt voor vergaderingen. Er zijn verschillende mogelijkheden voor groepen van 10 tot 30 personen.
Voor beschikbaarheid en mogelijkheden vragen we u te mailen naar carlijn@dezwaanwinterswijk.nl
Hoe leuk is het om een speciale verjaardag, een zakendeal of ander mooi moment te vieren in een ruimte die speciaal voor deze gelegenheid is gereserveerd.
In onze ruimte ‘BOVEN’ kan het; Van een walking dinner tot 5 gangen diner van de chef, we maken er samen een mooi menu, passend bij de gelegenheid van.
Voor beschikbaarheid en mogelijkheden vragen we u te mailen naar carlijn@dezwaanwinterswijk.nl
De perfecte manier om kennis te maken
met wat we doen bij Restaurant de Zwaan!
Laat je verrassen door onze selectie wijnen
of bieren en natuurlijk de passende gerechtjes.
We starten met een broodje vooraf, vervolgens
krijg je 2 koude gerechtjes en 1 warm gerechtje!
Natuurlijk kun je het zelf nóg leuker en lekkerder maken door je favoriete frietjes er bij te bestellen en/of af te sluiten met een dessertje.
We serveren tijdens dit arrangement wijnen van
onze vertrouwde leverancier Wijnimport J. Bart
en bieren van Brouwerij Wentersch!
Alleen op reservering.
per persoon 32,50
We hebben een ontzettend leuk, gezellig en gemotiveerd team waarmee we De Zwaan samen tot een succes maken.
Maar zijn altijd op zoek naar nieuw en aanstormend talent! Ben je op zoek naar een bijbaan in de afwas- bediening of keuken, wil je stage lopen of ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging?
Stuur een mail met je motivatie naar info@dezwaanwinterswijk.nl dan kijken we samen naar de mogelijkheden!
Vanaf eind oktober staat ons taarten buffet weer elke zaterdag voor je klaar! We hebben taart van heel veel verschillende bakkers!
We vinden het heel leuk als je een foto’tje deelt van je lievelingstaartje!
Geniet met Pasen van onze luxe brunch! Er komt van alles op tafel om samen van te genieten, we verrassen je met broodjes, zoetigheden en verschillende kleine gerechtjes en
natuurlijk sluiten we af met een zoet dessertje!
– € 29,50 per persoon
– Voor de kids is er een eigen Paasplankje € 13,50
– start om 11:00 , 11:30 of 12:00 uur
– zowel 1e als 2e paasdag
Speciaal voor beide Paasdagen serveren we een
proeverij van 5 gerechtjes en 5 passende proefglazen wijn of bier, natuurlijk ook mogelijk met alcoholvrije dranken!
-vanaf 17:00 – alleen op reservering- € 47,50 per persoon
– Op de avond zelf uit te breiden met verschillende bijgerechten- desserts- en koffie!
– zowel 1e als 2e paasdag
Dit wordt zó gezellig! We hebben een quiz mét live band! After Hourz Coverband speelt muziek waarover je tijdens de quiz vragen krijgt, tijdens- en na een 3 gangen menu! Geef je team snel op!
– €43,50 per persoon, max. 4 pers. per team.
Schrijf je in via carlijn@dezwaanwinterswijk.nl
Na de lieve vrouwen zijn onze favoriete mannen aan de beurt! Vandaag organiseren we een stoere 4 gangen proeverij in samenwerking met Worstig & Dorstig en Wentersch Bier –
€39,50 per persoon – excl. dranken
Wil je reserveren? Dat kan via de ‘reserveren’ knop. Wil je ons in de opmerkingen laten weten of je komt voor een lunch, diner, borrel of een speciale avond?
Natuurlijk zijn we ook telefonisch bereikbaar via 06 en WhatsApp!
Nieuwsgierig naar wat we nog meer te bieden hebben? mail voor een afspraak!
We zijn tijdens openingsuren bereikbaar op 06 – 27868749. Het kan zijn dat we in verband met drukte niet kunnen opnemen, stuur in dat geval even een app’je en we reageren zodra het mogelijk is op je bericht!
Restaurant de Zwaan
Wooldstraat 6
7101 NP Winterswijk